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Siguen los problemas con la denominación de Origen del vino

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Burgos

El tema de las denominaciones de Origen todavía sigue creando una gran polémica, debido a que desde el País Vasco se sigue diciendo que no se puede usar en un vino el nombre de Txakoli o chacolí, por lo que la iniciativa de Castilla y León no podría prosperar en este sentido, entre otras cosas porque es un nombre propio del País Vasco y lógicamente desde esta zona de España no están dispuestos a ceder el nombre y a tener una competencia por el mismo.

Desde el País Vasco llaman a txakoli fraudulento el que pertenece a Castilla y León, por lo que ahora en Burgos y en el resto de la comunidad deberán decidir lo que deben hacer, ya que el nombre ha generado mucha polémica y podría ser conveniente cambiar el nombre por otro para así no tener problemas con el País Vasco y que los vinos con esta denominación de origen no tengan mala fama por llevar un nombre que a priori no les corresponde, que es lo que se comenta desde el País Vasco desde el momento en que surgió esta noticia.

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