Durante este mes de junio se están celebrando las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, uno de los grandes protagonistas dentro de la gastronomía de la provincia de Burgos. El Lechazo es uno de los grandes atractivos turísticos de esta zona de España y estas jornadas están siendo muy interesantes desde el [...]
Archivo de 'lechazo'
Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado
Publicado by junio 11th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosReceta de Lechazo a la miel
Publicado by septiembre 23rd, 2009 en Gastronomía y General. 2 ComentariosEl lechazo a la miel es una receta típica de Burgos y tiene un sabor muy tradicional. Es una de esas recetas que no te debes perder durante tu visita a Burgos, porque seguro que te agrada mucho su sabor. Este tipo de carne es muy típica y para ello se usa una paletilla de [...]
Arguiñano cocina lechazo a la naranja en la televisión
Publicado by mayo 4th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosUno de los platos más típicos de Burgos y de esta zona de España, es el lechazo, un producto muy sabroso y con una forma de hacerlo muy tradicional. Carlos Arguiñano ofrecerá en su programa la forma de hacer este lechazo, con trucos y consejos. Será una manera muy buena de saber la forma de [...]



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