Ahora en navidad muchos establecimientos de la ciudad de Burgos han pensado en ofrecer a los ciudadanos y visitantes unos aperitivos muy diferentes, para que puedan disfrutar de la navidad con un sabor más intenso. Se trata de unos aperitivos cuyos ingredientes son realmente atractivos para el paladar más delicado. Algunas de estas tapas tienen [...]
Archivo de 'tapas'
Dentro de las Fiestas de Burgos 2009 San Pedro y San Pablo, que ya se están disfrutando en la ciudad, tenemos la Feria de la tapa de Burgos, un evento gastronómico de primer nivel y que está congregando a muchos ciudadanos y turistas, que no se quieren perder la gran cantidad de tapas de Burgos, [...]
Tapa de morcilla de Burgos frita con pimientos
Publicado by junio 12th, 2009 en Gastronomía. 5 ComentariosUno de los productos más típicos de Burgos es su morcilla, no sólo por su sabor, sino por su elaboración. Se pueden hacer muchos platos y tapas con esta morcilla, como una morcilla frita con pimientos, cuyos ingredientes son: 1 morcilla Aceite para freír Pimientos Cortamos las rodajas de un grosor de 2 centímetros, para [...]
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